Vindima Manual para caixas de 10kg, com desengace total, usado apenas de mosto de lágrima, fermentação e estágio sobre borras finas em barrica de 500l de carvalho francês. Filtração suave, pode conter depósito.
12 meses sobre borras finas em barrica usada de 500l.
Vinho de cor cítrica, com aroma mineral, delicado, típico da casta e da influência do Oceano Atlântico. Estruturado, intenso na boca, com um final de boca muito persistente. Exprime a frescura, a mineralidade e a acidez dos nossos vinhos.
Tipologia | Vinho Branco |
---|---|
País | Portugal |
Região | Lisboa |
Estilo | Branco equilibrado e sedoso |
Casta | Arinto |
Ano | 2021 |
Capacidade | 75cl |
Enólogo | Rodrigo Martins |
Teor alcóolico | 14% |
Acidez |
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Doçura |
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Corpo |
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Intensidade aromática |
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Harmonização sugerida | Peixes gordos grelhados, Peixe assado no forno |
- Compre 3 por 24,23 € cada e poupe 5%
- Compre 6 por 22,95 € cada e poupe 10%
Vindima Manual para caixas de 10kg, com desengace total, usado apenas de mosto de lágrima, fermentação e estágio sobre borras finas em barrica de 500l de carvalho francês. Filtração suave, pode conter depósito.
12 meses sobre borras finas em barrica usada de 500l.
Vinho de cor cítrica, com aroma mineral, delicado, típico da casta e da influência do Oceano Atlântico. Estruturado, intenso na boca, com um final de boca muito persistente. Exprime a frescura, a mineralidade e a acidez dos nossos vinhos.
Sobre o produtor
A Quinta da Várzea da Pedra é um projeto familiar situado na região Oeste de Portugal. As uvas são criadas entre a Lagoa de Óbidos, o Oceano Atlântico e a Serra de Montejunto. Todo o processo é desenvolvido de forma sustentável, os trabalhos e a colheita são feitos manualmente.
A história atual desta quinta é escrita pelos irmãos Tomás e Alberto Emídio, que herdaram a propriedade da família e decidiram produzir vinho.
Uma curiosidade engraçada é que os rótulos das garrafas são inspirados nos azulejos que podem ser encontrados nesta quinta centenária, sendo que os rótulos são desenhados por Tomás Emídio, designer de formação.