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Coliseu Douro Branco
Vinhas velhas a 240-325 metros no Baixo Corgo. Lote de 50% Vinhas Velhas, 35% Arinto e 15% Viosinho. 46 anos as Vinhas Velhas; 19 anos a Arinto e 13 anos a Viosinho. Fez estágio de 12 meses em barricas novas (com batonnage) de 300 lts (carvalho português e francês) e barricas usadas de 300 lts (castanho). 30% barricas novas, 70% barricas usadas.
| Tipologia | Vinho Branco |
|---|---|
| País | Portugal |
| Região | Douro e Porto |
| Estilo | Branco complexo e estruturado |
| Casta | Arinto, Viosinho, Vinhas velhas |
| Ano | 2020 |
| Capacidade | 75cl |
| Enólogo | Hugo Línton |
| Teor alcóolico | 13,5% |
| Acidez |
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| Doçura |
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| Corpo |
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| Intensidade aromática |
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| Harmonização sugerida | Aperitivos, Marisco, Peixes magros grelhados |
- Compre 3 por 18,91 € cada e poupe 5%
Vinhas velhas a 240-325 metros no Baixo Corgo. Lote de 50% Vinhas Velhas, 35% Arinto e 15% Viosinho. 46 anos as Vinhas Velhas; 19 anos a Arinto e 13 anos a Viosinho. Fez estágio de 12 meses em barricas novas (com batonnage) de 300 lts (carvalho português e francês) e barricas usadas de 300 lts (castanho). 30% barricas novas, 70% barricas usadas.
Sobre o produtor
Coliseu é um projeto familiar que trabalha vinhas próprias de parcelas pequeníssimas no Baixo Corgo do Douro, com máximo respeito à identidade e ao terroir, fazendo com que os vinhos sejam a melhor expressão de suas vinhas velhas. O jovem e vibrante enólogo Hugo Línton tem como filosofia “quanto mais fizermos na vinha, menos teremos que fazer na adega”, e assim que exprime a identidade de seu terroir em cada garrafa da sua minúscula produção. A identidade do Douro é aqui interpretada de forma intelectual, com imenso carácter, frescura e típica mineralidade pungente das suas melhores casas.
