A aguardente Dona Paterna Bagaceira Velhíssima nasce, unicamente, dos bagaços de uvas da casta Alvarinho. Conjugando a arte e o saber-fazer, envelhece em cascos de carvalho, de diferentes origens, durante vários anos, o que lhe permite apresentar-se uma cor topázio e um aroma mais rico, intenso e complexo.
Nasce assim uma aguardente com carácter, riqueza e complexidade, bem característica da casta Alvarinho que lhe dá origem.
Tipologia | Destilado |
---|---|
País | Portugal |
Região | Vinhos Verdes |
Estilo | Aguardente |
Casta | Alvarinho |
Capacidade | 50cl |
Teor alcóolico | 42% |
Harmonização sugerida | Digestivo |
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A aguardente Dona Paterna Bagaceira Velhíssima nasce, unicamente, dos bagaços de uvas da casta Alvarinho. Conjugando a arte e o saber-fazer, envelhece em cascos de carvalho, de diferentes origens, durante vários anos, o que lhe permite apresentar-se uma cor topázio e um aroma mais rico, intenso e complexo.
Nasce assim uma aguardente com carácter, riqueza e complexidade, bem característica da casta Alvarinho que lhe dá origem.
Sobre o produtor
A adega Dona Paterna, de Carlos Alberto Codesso, situa-se na Quinta da Carvalheira, no centro da freguesia de Paderne, próximo da vila de Melgaço. A família Codesso produz uvas de alvarinho desde 1974, tendo dado início, em 1990, à produção e engarrafamento próprios, com a marca Dona Paterna.