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Ilustre Branco DOC Granja Amareleja
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SKU
Marel_5
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Promoção válida de 18-07-2025 a 31-08-2025
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| Tipologia | Vinho Branco |
|---|---|
| País | Portugal |
| Região | Alentejo |
| Estilo | Branco equilibrado e sedoso |
| Casta | Diagalves |
| Ano | 2023 |
| Capacidade | 75cl |
| Enólogo | Tiago Macena |
| Teor alcóolico | 13% |
| Acidez |
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| Corpo |
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| Intensidade aromática |
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| Harmonização sugerida | Peixes magros grelhados, Peixes gordos grelhados, Carnes brancas grelhadas, Peixe no tacho, Peixe assado no forno |
Sobre o produtor
Este projecto nasce da paixão pelo Vinho de Talha da Amareleja, pelas suas gentes, costumes e tradições. Une diversas gerações, de várias origens, proveniências e histórias, em torno da reverência que todos partilhamos por esta herança patrimonial, com orgulho e respeito pela terra e pelo que ela nos oferece.
A Adega Marel tem o objetivo de recuperar e valorizar a tradição do vinho de talha, as vinhas velhas e as castas tradicionais, aliando às práticas ancestrais da cultura da vinha a implementação de vinhas e castas novas, pesquisando técnicas e metodologias num processo de constante experimentação e aprendizagem.
