Colheita manual. Escolha manual de cachos. Desengace parcial seguido de fermentação. Maceração pós fermentativa. Estagiou durante 36 meses em cascos de 225 litros usados em contacto com a borra fina.
Aroma: Complexo, profundo e elegante. Sobressaem os frutos vermelhos e pretos, as especiarias (cravinho) mas tudo num conjunto muito elegante.
Palato: Taninos sedosos, acidez equilibrada, muito focado no fruto vermelho. Final persistente.
Recomenda-se o seu consumo a 18º.
| Tipologia | Vinho Tinto |
|---|---|
| País | Portugal |
| Região | Douro e Porto |
| Estilo | Tinto complexo e estruturado |
| Casta | Touriga Nacional |
| Ano | 2015 |
| Capacidade | 75cl |
| Enólogo | Hugo Linton e Rui Cunha |
| Teor alcóolico | 14% |
| Acidez |
|
| Corpo |
|
| Taninos |
|
| Intensidade aromática |
|
| Harmonização sugerida | Carnes vermelhas grelhadas, Carne de Caça |
- Compre 3 por 52,16 € cada e poupe 5%
- Compre 6 por 49,41 € cada e poupe 10%
Colheita manual. Escolha manual de cachos. Desengace parcial seguido de fermentação. Maceração pós fermentativa. Estagiou durante 36 meses em cascos de 225 litros usados em contacto com a borra fina.
Aroma: Complexo, profundo e elegante. Sobressaem os frutos vermelhos e pretos, as especiarias (cravinho) mas tudo num conjunto muito elegante.
Palato: Taninos sedosos, acidez equilibrada, muito focado no fruto vermelho. Final persistente.
Recomenda-se o seu consumo a 18º.
Sobre o produtor
O vinho Secret Spot é sempre proveniente de uma só vinha escolhida em cada vindima. O nosso objetivo é dar a conhecer os diferentes micro terroirs do Vale do Douro. Todas as colheitas são codificadas com um ponto de uma cor na cápsula. A sua origem nunca é revelada.






