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Monte das Bagas Antão Vaz Reserva
A casta Antão Vaz foi a inspiração dos produtores. A sua riqueza e base, e a razão deste Reserva.
Aromaticamente, é expressivo, intenso e envolvente, onde predominam os aromas de frutos tropicais com muita frescura e uma surpreendente acidez.
O estágio de 6 meses em barricas de carvalho húngaro confere complexidade e estrutura, mas simultaneamente elegância e equilíbrio.
Um Reserva que termina longo, que persiste e insiste em nos conquistar.
| Tipologia | Vinho Branco |
|---|---|
| País | Portugal |
| Região | Alentejo |
| Estilo | Branco complexo e estruturado |
| Casta | Antão Vaz |
| Ano | 2023 |
| Capacidade | 75cl |
| Enólogo | Nelson Rolo e Paulo Maurício |
| Teor alcóolico | 14% |
| Acidez |
|
| Doçura |
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| Corpo |
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| Intensidade aromática |
|
| Harmonização sugerida | Peixes gordos grelhados, Peixe no tacho, Peixe assado no forno |
| Prémios | Revista de Vinhos - 17,5pts |
- Compre 3 por 23,75 € cada e poupe 5%
- Compre 6 por 22,50 € cada e poupe 10%
A casta Antão Vaz foi a inspiração dos produtores. A sua riqueza e base, e a razão deste Reserva.
Aromaticamente, é expressivo, intenso e envolvente, onde predominam os aromas de frutos tropicais com muita frescura e uma surpreendente acidez.
O estágio de 6 meses em barricas de carvalho húngaro confere complexidade e estrutura, mas simultaneamente elegância e equilíbrio.
Um Reserva que termina longo, que persiste e insiste em nos conquistar.
Sobre o produtor
"O Alentejo tem cor, tem vida e dá vida. As imensas planícies cobertas de verde, de amarelo dourado e até mesmo de castanho dão-nos uma paleta de emoções que só quem tem um grande amor pela terra consegue interpretar. O Alentejo dá sentido à vida!
Foi este misto de emoções que me fez apostar na criação do Monte Das Bagas de Ouro, uma exploração agrícola dedicada essencialmente à viticultura e olivicultura. Plantar a vinha foi também o concretizar de um sonho de menino. Uma homenagem ao meu pai e ao meu avô, que tanto me ensinaram sobre a arte de conviver com a terra. Mas a vinha não era suficiente. O que fazer com as uvas que todos os anos crescem na nossa terra?
Decidi que as uvas que produzo seriam tratadas na nossa adega: a Adega do Montado. Estamos aqui para levar a todos o melhor vinho. Aquele que fazemos todos os anos com muita paixão, mas com a exigência de garantirmos a melhor qualidade.”
Carlos Santos – Administrador da Adega do Montado
