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Titan Daemon Branco
O Titan of Távora-Varosa Daemon Branco é um vinho com aromas expressivos de fumo, pedra molhada, levedura, pão torrado e flores brancas. Na boca tem muito volume e estrutura suportada por uma acidez viva e refrescante. Um vinho mineral, opulento, tenso e vibrante.
Um vinho que reflete o território e as suas gentes, onde a natureza exprime a sua frescura, pureza e identidade!
| Tipologia | Vinho Branco |
|---|---|
| País | Portugal |
| Região | Távora e Varosa |
| Estilo | Branco equilibrado e sedoso |
| Casta | Gouveio, Malvasia Fina, Cercial |
| Ano | 2021 |
| Capacidade | 75cl |
| Enólogo | Luís Leocádio |
| Teor alcóolico | 13% |
| Acidez |
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| Doçura |
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| Corpo |
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| Intensidade aromática |
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| Harmonização sugerida | Saladas, Marisco, Peixes magros grelhados, Peixes gordos grelhados |
| Prémios | Revista de Vinhos - 17,5pts |
- Compre 3 por 22,33 € cada e poupe 5%
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O Titan of Távora-Varosa Daemon Branco é um vinho com aromas expressivos de fumo, pedra molhada, levedura, pão torrado e flores brancas. Na boca tem muito volume e estrutura suportada por uma acidez viva e refrescante. Um vinho mineral, opulento, tenso e vibrante.
Um vinho que reflete o território e as suas gentes, onde a natureza exprime a sua frescura, pureza e identidade!
Sobre o produtor
Luís Leocádio é o rosto por detrás dos vinhos Titan, um projeto de vinhos próprios cujo foco é dar a conhecer as histórias de lugares menos explorados do Douro, de vinhas velhas com tanto ainda para oferecer e contar. Mas o grande protagonista dos vinhos Titan é um Dogo Argentino, fiel amigo da família.
Tudo começou em 2016, no Sopé da Serra do Reboredo, o ponto mais alto do Douro. Aqui, encontram-se vinhas centenárias, esquecidas e intocáveis, que deram origem a vinhos com carácter e identidade. O projeto estendeu-se a Távora-Varosa e produziram-se vinhos a partir de vinhas plantadas a uma altitude de 650m, cujo solo é pobre e acidentado.
