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Titan of Douro Espumante Extra Bruto Rosé
Este espumante nasce de um lugar onde o tempo molda a vinha e onde a tradição encontra a vanguarda. A partir de uma criteriosa seleção em vinhas centenárias, a uma altitude entre os 750 mts e os 850 mts, destacamos a casta Mourisco, para dar corpo a um espumante que desafia convenções.
Mistura de anos de colheita, estágios prolongados em barrica e elevamos o nosso protocolo de espumantização com técnicas inovadoras e experimentações ousadas, que nos permitem interpretar o Douro de forma única. O resultado é um espumante distinto, com identidade própria, marcado pela frescura, finesse e uma profunda ligação ao terroir duriense.
Recomenda-se o seu consumo entre 8 e 10º.
Uma raridade. Uma celebração da autenticidade. Uma nova dimensão do Douro.
| Tipologia | Espumante |
|---|---|
| País | Portugal |
| Região | Douro e Porto |
| Estilo | Espumante complexo |
| Casta | Mourisco |
| Capacidade | 75cl |
| Enólogo | Luis Leocádio |
| Teor alcóolico | 12,5% |
| Acidez |
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| Doçura |
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| Corpo |
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| Intensidade aromática |
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- Compre 3 por 33,16 € cada e poupe 5%
Este espumante nasce de um lugar onde o tempo molda a vinha e onde a tradição encontra a vanguarda. A partir de uma criteriosa seleção em vinhas centenárias, a uma altitude entre os 750 mts e os 850 mts, destacamos a casta Mourisco, para dar corpo a um espumante que desafia convenções.
Mistura de anos de colheita, estágios prolongados em barrica e elevamos o nosso protocolo de espumantização com técnicas inovadoras e experimentações ousadas, que nos permitem interpretar o Douro de forma única. O resultado é um espumante distinto, com identidade própria, marcado pela frescura, finesse e uma profunda ligação ao terroir duriense.
Recomenda-se o seu consumo entre 8 e 10º.
Uma raridade. Uma celebração da autenticidade. Uma nova dimensão do Douro.
Sobre o produtor
Luís Leocádio é o rosto por detrás dos vinhos Titan, um projeto de vinhos próprios cujo foco é dar a conhecer as histórias de lugares menos explorados do Douro, de vinhas velhas com tanto ainda para oferecer e contar. Mas o grande protagonista dos vinhos Titan é um Dogo Argentino, fiel amigo da família.
Tudo começou em 2016, no Sopé da Serra do Reboredo, o ponto mais alto do Douro. Aqui, encontram-se vinhas centenárias, esquecidas e intocáveis, que deram origem a vinhos com carácter e identidade. O projeto estendeu-se a Távora-Varosa e produziram-se vinhos a partir de vinhas plantadas a uma altitude de 650m, cujo solo é pobre e acidentado.
