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William Fèvre Chablis Premier Cru
Aromático, bem cítrico, abacaxi, volumoso na boca, acidez bem marcada, com boa persistência.
| Tipologia | Vinho Branco |
|---|---|
| País | França |
| Região | Borgonha |
| Estilo | Branco equilibrado e sedoso |
| Casta | Chardonnay |
| Ano | 2015 |
| Capacidade | 75cl |
| Teor alcóolico | 12,5% |
| Acidez |
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| Doçura |
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| Corpo |
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| Intensidade aromática |
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| Harmonização sugerida | Queijos, Marisco, Peixes gordos grelhados |
- Compre 3 por 93,10 € cada e poupe 5%
Aromático, bem cítrico, abacaxi, volumoso na boca, acidez bem marcada, com boa persistência.
Sobre o produtor
William Fèvre é o proprietário maioritário das vinhas de Grand Cru em Chablis, possuindo aproximadamente 15% da denominação.
O início da propriedade data de 1959, quando William Fèvre declarou a sua primeira colheita. Descendente de uma família vitivinícola que vive em Chablis há mais de dois séculos, a propriedade começou originalmente com sete hectares.
Hoje, a propriedade tem 51 hectares, situada em encostas rochosas íngremes com o solo único kimméridgien. A paixão do Domaine William Fèvre expressa a autenticidade do terroir de Chablis, e demonstra um profundo respeito pelas tradições e pela natureza.
