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Vinhas da Teixuga Tinto

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SKU
MRW_228
Preço Regular 24,50 € Preço Especial 19,60 € Promoção válida de 14-04-2024 a 28-04-2024

Este tinto da casta Jaen destacou-se dos demais vinhos deste ano desde o primeiro momento. É feito a partir de uma vinha com 35 anos, situada no coração da quinta onde está plantada exclusivamente Jaen, uma das castas mais típicas da região do Dão. O
Jaen dá origem a vinhos de enorme elegância e harmonia, e requer um cuidado especial na sua “educação” para não alterar este equilíbrio! Aqui, a barrica funciona como um “catalisador” para exaltar todo o potencial da casta!

Com uma tonalidade rubi aberta, este vinho apresenta aromas intensos de fruta vermelha, compotas e especiarias. Na boca, é fresco, elegante e saboroso, com taninos finos e sedosos apoiados de uma maneira subtil pelos taninos da barrica que o tornam eminentemente gastronómico.

Harmoniza com vitela arouquesa, carnes maturadas grelhadas e magret de pato.

Mais informações
Tipologia Vinho Tinto
País Portugal
Região Dão
Estilo Tinto elegante e equilibrado
Casta Jaen/Mencia
Ano 2019
Capacidade 75cl
Enólogo Carla Rodrigues, Carloto Magalhães e Manuel Vieira
Teor alcóolico 13,5%
Acidez
Corpo
Taninos
Intensidade aromática
Harmonização sugerida Carnes vermelhas grelhadas, Carne de tacho, Carne de Caça, Assados

Este tinto da casta Jaen destacou-se dos demais vinhos deste ano desde o primeiro momento. É feito a partir de uma vinha com 35 anos, situada no coração da quinta onde está plantada exclusivamente Jaen, uma das castas mais típicas da região do Dão. O
Jaen dá origem a vinhos de enorme elegância e harmonia, e requer um cuidado especial na sua “educação” para não alterar este equilíbrio! Aqui, a barrica funciona como um “catalisador” para exaltar todo o potencial da casta!

Com uma tonalidade rubi aberta, este vinho apresenta aromas intensos de fruta vermelha, compotas e especiarias. Na boca, é fresco, elegante e saboroso, com taninos finos e sedosos apoiados de uma maneira subtil pelos taninos da barrica que o tornam eminentemente gastronómico.

Harmoniza com vitela arouquesa, carnes maturadas grelhadas e magret de pato.

Promo - 20%

Sobre o produtor

Situada em Vilar Seco, concelho de Nelas, no distrito de Viseu, a Quinta da Teixuga é uma propriedade de 30 hectares.

Situada em pleno coração da Região do Dão, está rodeada por maciços montanhosos, como a Serra da Estrela e Caramulo. Esta localização permite excelentes amplitudes térmicas para uma boa maturação das uvas levando a que o seu lento amadurecimento produza vinhos de aromas ricos e boa acidez.

Foi na Quinta da Teixuga que se inaugurou em 2017 a nova Adega, de cariz moderno, fruto de uma obra arrojada e inigualável com capacidade para vinificar 400.000 litros. A região do Dão adquire assim a jovialidade há muito ambicionada, sendo o projeto Caminhos Cruzados carinhosamente apelidada de "O Novo Dão", devido ao seu renascimento sob alçada moderna.