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Alveirão Branco Biológico
“Alveirão”, é a designação popular das íngremes encostas calcárias brancas onde se encontram instaladas as suas vinhas.
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SKU
ALV_4
14,50 €
| Tipologia | Vinho Branco |
|---|---|
| País | Portugal |
| Região | Tejo |
| Estilo | Branco equilibrado e sedoso, Biológico |
| Casta | Arinto, Fernão Pires/Maria Gomes, Malvasia Fina, Rabo de Ovelha |
| Ano | 2020 |
| Capacidade | 75cl |
| Enólogo | João Nunes |
| Teor alcóolico | 13% |
| Acidez |
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| Doçura |
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| Corpo |
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| Intensidade aromática |
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| Harmonização sugerida | Queijos, Peixes magros grelhados, Peixes gordos grelhados |
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Sobre o produtor
Alveirão é o nome da adega biológica da família Faria Vieira. A localização das vinhas e da adega procurou respeitar a longínqua tradição da família, pelo que estão instalados em Chícharo, uma pequena aldeia pertencente à região vitivinícola do Tejo. As vinhas são representativas das preocupações com a natureza e os vinhos são produzidos com intervenção enológica mínima. Os solos brancos e calcários são pouco férteis e a produtividade menor. Os vinhos distinguem-se pelo respeito ao terroir onde nascem.
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