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Oddero Poderi e Cantine Moscato d'Asti Cascina Fiori
100% Moscato Bianco, variedade com origem anciã, apreciada pelos romanos. 1 hectare de vinha localizada em Trezzo, a 400 metros de altitude e exposição sudeste. Fermentação em inox e interrupção da fermentação com frio.
De cor amarelo brilhante, no nariz expressa saborosos aromas de fruta de caroço como damasco, nêspera e pêssego, bem como ligeiro floral. Na boca é agradável, boa acidez a conferir frescura e boa persistência de sabores. Super gastronómico, pode servir como aperitivo ou acompanhar pratos como Risotto de Camarão e Sushi de fusão.
Recomenda-se servir entre 10 e 12º.
| Tipologia | Vinho Branco |
|---|---|
| País | Itália |
| Região | Piemonte |
| Estilo | Branco equilibrado e sedoso |
| Casta | Moscato Bianco |
| Ano | 2022 |
| Capacidade | 75cl |
| Teor alcóolico | 12,5% |
| Acidez |
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| Doçura |
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| Corpo |
|
| Intensidade aromática |
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| Harmonização sugerida | Aperitivos, Saladas, Massas com molho branco, Vegetarianos |
- Compre 3 por 13,30 € cada e poupe 5%
- Compre 6 por 12,60 € cada e poupe 10%
100% Moscato Bianco, variedade com origem anciã, apreciada pelos romanos. 1 hectare de vinha localizada em Trezzo, a 400 metros de altitude e exposição sudeste. Fermentação em inox e interrupção da fermentação com frio.
De cor amarelo brilhante, no nariz expressa saborosos aromas de fruta de caroço como damasco, nêspera e pêssego, bem como ligeiro floral. Na boca é agradável, boa acidez a conferir frescura e boa persistência de sabores. Super gastronómico, pode servir como aperitivo ou acompanhar pratos como Risotto de Camarão e Sushi de fusão.
Recomenda-se servir entre 10 e 12º.
Sobre o produtor
Oddero Poderi e Cantine é um dos nomes mais históricos de Barolo, com raízes profundas na região há mais de 200 anos e forte influência na sua cultura de grandes vinhos. Se a Borgonha exibe nomes como Musigny, Chambertin e Romanée-Conti, Barolo responde em voz alta com os vinhedos sublimes de Vignarionda, Brunate e Bussia, todos trabalhados de forma orgânica pela família Oddero. Nesta morada temos sempre grandes Barolos de território, na sua forma mais clássica e tradicional, a exponenciar toda a pureza inebriante do perfume da majestosa casta Nebbiolo em solos sagrados.
